Omelete aerado com presunto e queijo.

Oi amigas!!

  Ai que saudade do meu blog, rs, estou tão feliz com a faculdade, com as entrevistas, Deus esta presente na minha vida isso é muito bom!!
  Ontem eu cheguei da facul e meu lindo noivo estava me esperando para comer alguma coisa, sem opções na geladeira (As 23:00 nao iamos no mercado), então avistamos ovos, presunto e queijo, e na hora, decidimos fazer uma omelete deliciiiaa! rs. Aprendi essa tecnica com a minha vovó.
   Vamos aprender?

Ignorem a resolução, a luz estava péssima e é  camera do celular.

Ingredientes:

04 Ovos
5 Fatias de presunto
5 Fatias de Queijo
Bacon a gosto
Queijo Ralado
Temperos

Modo de Preparo:

  Separe a gemas das claras, bata as claras em neve (na mão mesmo) bem rapidinho, só para levantar uma espuminha, rs.

  Peça para seu noivo/namorado/marido/pai bater as claras para você, rs. Noivo lindo, mostrando que não tem preguiça na hora de bater as claras. rs.
  Logo após, adicione as gemas aos poucos e depois o presunto e o queijo picado em quadradinhos.
  Misture bem devagar, para a omelete ficar aerada.

  Coloque os temperos que você quiser, eu coloquei, queijo ralado, sal, oregano e chmichurri.
  Depois de misturar bem e bem devagar, pegue uma frigideira e coloque azeite ou óleo (Eu prefiro azeite).

  Em fogo baixo, deixe ele fritar bem, quando as bordas, começarem a ficar morenas e desgrudar da lateral é hora de virar.
  Depois de bem frito do outro lado, pode retirar da frigideira e cooomeeer! huum...

  Na foto não deu para ver direito, mais ele ficou aerado e super fofo! Noivo amou, enquanto noivo morre de amores pela omelete eu morro de amores pela minha saladinha, rs. (Confesso e comi a metade da metade) sou filha de Deus né? rs.

Espero que tenham gostado!!!
Uma ótima sexta para nós :)