Torta de frango com requeijão.

  Oláá pessoal tudo certinho? Voltei com o blog, graças a Deus estou resolvendo as coisas com calma e no seu tempo certo! Essa pascoa esta me deixando maluca, rs.
  Semana que vem eu vou dar dicas de como preparar alguns docinhos para festa, dicas, custos e docinhos diferentes, semana que vem é aniversário da minha irmã linda, vou aproveitar e fotografar os docinhos para vocês! :)

Vamos a receita?

Ingredientes Massa: 
3 xícaras (chá) de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó 

Ingredientes Recheio:
2 Peitos de frango
1 pote de requeijão
Ervilha/Milho
Azeitonas 
1 cebola pequena cortada em cubos
Sal e tempero a gosto

Modo de preparo Massa:
  Junte todos os ingredientes em uma tigela, misture bem e divida a massa em duas partes, uma das partes forre a assadeira e a outra reserve para tampar.

Modo de preparo para o Recheio:
  Cozinhe o frango com o tempero desejado em panela de pressão, já cozido, reserve um copo de agua do frango, depois do frango morno, desfie e reserve.
  Frite as cebolas e coloque o frango desfiado, adicione também o copo da agua reservada e deixe a agua evaporar. 
 

  Forre a assadeira com a massa, coloque o recheio já morno, coloque ervilha/milho, azeitonas e o requeijão.
  Tampe a massa ainda crua, passe gema para ficar douradinho e coloque para assar em torno de 30 á 35 minutos em forno á 180º.
  Como a minha familia é chata para comer, eu dividi a torta em duas partes, uma simples sem ervilha e azeitonas e a outra com tudo que tem direito. rs.